Quots for China Food Additive Powder E466 Carboxymethyl Cellulose CMC Powder CAS 9004-32-4
Vytvářet mnohem vyšší cenu pro klienty je filozofií naší společnosti; Rostoucí kupující je naše pracovní honba za Quots for China Zahušťovadlo potravinářských přídatných látek E466 Prášek karboxymethylcelulózy CMC CAS 9004-32-4, Náš závěrečný účel je „Vyzkoušet to nejpřínosnější, být obecně nejlepší“. Ujistěte se, že bezplatně se s námi spojíte, pokud máte nějaké předpoklady.
Vytvářet mnohem vyšší cenu pro klienty je naší firemní filozofií; Růst kupujících je naším pracovním cílemSodná sůl karboxymethylcelulózy, China Food Grade CMC, Nastavili jsme přísný systém kontroly kvality. Máme zásady vracení a výměny a můžete si je vyměnit do 7 dnů po obdržení paruky, pokud jsou v nové stanici a u našich produktů poskytujeme bezplatné opravy. Máte-li jakékoli dotazy, neváhejte nás kontaktovat pro další informace. Jsme rádi, že můžeme pracovat pro každého klienta.
Popis produktu
Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC)
Celulózová guma potravinářské kvality je jedinečná potravinářská složka, potravinářské třídy představují řadu vysoce kvalitních produktů z hydroxypropylmethylcelulózy (E464) a methylcelulózy (E461). Vyrábějí se ve specializovaném výrobním závodě v Bohai New District, kde se rostlinná surovina přeměňuje na tyto speciální potravinářské přísady.
Potravinářská hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC) je neiontový ve vodě rozpustný ether celulózy Hypromelóza, určený pro aplikace v potravinách a potravinových doplňcích. Potravinářský HPMC je polymer se střední hydroxypropylovou substitucí. Běžně se používá jako zahušťovadlo, pojivo a suspenzní pomocná látka v aplikacích, které vyžadují potravinářský materiál včetně lepidel a nátěrů.
Potravinářské produkty hydroxypropylmethylcelulózy HPMC pocházejí z přírodního bavlněného linteru a dřevěné buničiny a splňují všechny požadavky E464 spolu s certifikáty Kosher a Halal.
HPMC potravinářské kvality je v souladu se směrnicemi FDA, EU a FAO/WHO, je vyráběn v souladu s normou GMP a zachovává si certifikace FSSC22000, ISO9001 a ISO14001.
Chemická specifikace
| HPMC Specifikace | 60E (2910) | 65F (2906) | 75 tis (2208) |
| Teplota gelu (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (hmotnostní %) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hydroxypropoxy (hmotnostní %) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Viskozita (cps, 2% roztok) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Třída produktu
| HPMC potravinářská kvalita | Viskozita (cps) | Poznámka |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hypromelóza 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromelóza 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromelóza 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80 000-120 000 |
Aplikace
Food Grade HPMC je hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC) zahušťovadlo s nízkou substitucí. Je to ve vodě rozpustný polymer etheru celulózy. Nabízí gelovatění, reverzibilní gelovatění s ohřevem a elastický až křehký viskozitní builder. Zlepšuje přilnavost, roztíratelnost, homogenitu a kontrolu reologie. Má lepivost za mokra, rychle schne a zabraňuje tření díky vysoké mazivosti. HPMC Food Grade nachází uplatnění v měkké želatinaci v široké škále nátěrů. Zlepšuje zpracovatelnost, stabilitu a zadržování vody ve formulacích. Je kompatibilní s potravinami.
HPMC potravinářské kvality lze přímo aplikovat na potraviny nejen jako emulgátor, pojivo, zahušťovadlo nebo stabilizátor, ale také jako obalový materiál.
a) Tepelná gelace a zadržování vody HPMC blokuje absorpci oleje do potravin a ztrátu vlhkosti během smažení, čímž poskytuje svěží a křupavou chuť. Kromě toho tyto vlastnosti napomáhají zadržování plynu během pečení pro zvýšení objemu upečení a zlepšení textury.
b) Při lisování potravin zlepší vynikající kluznost a pevnost vazby jejich tvarovatelnost a stálost tvaru.
| Oblast použití | Výhoda |
| Zmrzlina | Snížení růstu ledových krystalů |
| Tvarované produkty | Zadržování vody a zlepšení textury, udržuje tvar během |
| Majonéza a dresinky | Zahuštění, stabilizace a snížení obsahu tuku a vajec |
| Omáčky | Optimalizace a řízení viskozity |
| Hluboce zmrazené produkty | Snížení růstu ledových krystalků při zmrazování a rozmrazování |
| Krémy a pěny na bázi rostlinných olejů | Stabilizace našlehaného produktu, vyšší objem |
| Smažené a strouhané výrobky | Snížení absorpce tuku, zlepšení adhezivních vlastností |
| Bezlepkové produkty | Náhrada pšeničného lepku, vysoký objem, prodloužená stabilita |
| Nátěry | Ochrana proti vnějším vlivům (oxidace, otěr), zlepšení vzhledu, sypké prášky a granuláty |
| Pekařské výrobky | delší svěžest a jemnost, zlepšená textura, vyšší objem |
| Dietetické výrobky | Snížení obsahu tuku a vajec |
Obal
Standardní balení je 25 kg/buben
20'FCL: 9 tun s paletizovaným; 10 tun nepaletizované.
40'FCL: 18 tun s paletizovaným; 20 tun nepaletizované.
Vytvářet mnohem vyšší cenu pro klienty je filozofií naší společnosti; Rostoucí kupující je naše pracovní honba za Quots for China Zahušťovadlo potravinářských přídatných látek E466 Prášek karboxymethylcelulózy CMC CAS 9004-32-4, Náš závěrečný účel je „Vyzkoušet to nejpřínosnější, být obecně nejlepší“. Ujistěte se, že bezplatně se s námi spojíte, pokud máte nějaké předpoklady.
Citáty proChina Food Grade CMC, Sodná sůl karboxymethylcelulózy, Nastavili jsme přísný systém kontroly kvality. Máme zásady vracení a výměny a můžete si je vyměnit do 7 dnů po obdržení paruky, pokud jsou v nové stanici a u našich produktů poskytujeme bezplatné opravy. Máte-li jakékoli dotazy, neváhejte nás kontaktovat pro další informace. Jsme rádi, že můžeme pracovat pro každého klienta.
